Low carb Quarkbällchen Fertig in 5 Minuten

Zutaten:

 

  • 140 g Quark
  • 2 Eier
  • 80 g Eiweißpulver Vanille
  • 1/2 Päckchen Backpulver

 

Zubereitung:

 

Kugeln mit einem Eisportionierer formen, bei 180 Grad in die Friteuse. Fertig in 5 Minuten!

Zum Schluss im Xucker wälzen.

 

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