Low Carb Pancakes mit Haselnussmus und Low Carb Himbeerkonfitüre.
Rezept:
- 3 Eier schaumig schlagen.
- Danach 100g Frischkäse, 1 gestrichenen El. Backpulver und etwas Süßstoff hinzufügen und verrühren.
- Anschließend den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 150 Grad 25 Min. im Ofen backen.
- Genieße die Pancakes mit verschiedenen Toppings z.B. Beeren, Quark oder Haselnussmus.
Habe das Rezept benutzt und in der Pfanne mit erhitztes Mineralwasser anstatt fett zum Braten . Hat prima geklappt ! Wie auch im Waffel Eisen
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