Weight Watchers Rezepte

Portionen: 1

Zutaten

•  1 Stück (klein) Banane/n   
•  1/2 Stück Papayas   
• 1 TL Zitronensaft   
• 1 TL (gehackt) Haselnüsse   
•  2 Stück Hühnerei/er   
• 2 EL Mineralwasser, kohlensäurehaltig   
• 1 TL Pflanzenöl   
• 1 TL Ahornsirup   

Anleitung

• Banane und Papaya schälen. Papaya halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen. Papaya und Banane würfeln und vermischen. Mit Zitronensaft beträufeln und Haselnüsse unterheben.
• Eier schaumig schlagen und Mineralwasser untermischen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Eimasse darin zugedeckt ca. 5 Minuten stocken lassen.
• Omelette auf einen Teller geben, mit Obstmischung belegen, zusammenklappen, mit Ahornsirup beträufeln und direkt servieren.