ZUTATEN(16cm Backform):
- 1Ei, 40ml Eiklar
- 15g Kokosmehl
- 25g Cookies & Cream Whey
- 5g Backpulver
- 1 schuss Milch
- 1 Handvoll Tiefkühlbeeren
ZUBEREITUNG:
Backform mit Kokosöl einfetten, alles bis auf die Beeren miteinander verrühren und in die Form geben.. Die Beeren drüber verteilen und bei 170grad für ca 15 min in den Backofen..
Der ganze Kuchen hat knapp 270kcal, 2,4g Fett, 2,5g Kohlenhydrate, 34g Eiweiss..
