Entdecken Sie unser Rezept für eine unwiderstehliche Tortilla Torte mit herzhaftem Hackfleisch, cremigem Schmand und würzigem Mozzarella. Diese einfache Zubereitung eignet sich perfekt für 4 Portionen oder sogar für 2 Tage Genuss! Mit hochwertigen LC Tortillas von Body&Fit Shop und einer Vielzahl an leckeren Zutaten ist diese Tortilla Torte ein echter Gaumenschmaus.
Low Carb Tortilla-Hackfleisch-Torte: Leckeres Rezept
Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: 576 kcal
- Kohlenhydrate: 25,4 g
- Fett: 36,8 g
- Eiweiß: 35,2 g
Zutaten (für 4 Portionen):
- 1 Packung LC Tortillas (erhältlich bei Body&Fit Shop)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Chilis (optional)
- 1 kg gemischtes Hackfleisch
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 2 Becher Schmand oder Creme fraiche
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etc.)
- etwas Tomatenmark
- Jalapenos (optional)
- geriebener Mozzarella
- 1 Springform
Zubereitung:
Schmand und etwas Tomatenmark vermischen.
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Zwiebeln, Knoblauch und Chilis (optional) andünsten. Hackfleisch hinzufügen und scharf anbraten. Gehackte Tomaten und Gewürze nach Belieben dazugeben und köcheln lassen, bis die Mischung fest wird.
Die Springform einfetten und mit einer Tortilla auslegen. Dann abwechselnd Hackfleischmasse und Schmandcreme schichten. Auf die letzte Hackfleischschicht die Jalapenos (optional) verteilen und die letzte Tortilla darauf legen. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
Die Tortilla Torte für ca. 20 Minuten in den Backofen geben, bis der Mozzarella goldbraun ist.
Genießen Sie diese köstliche Tortilla Torte mit Hackfleisch und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verwöhnen!
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