- 1 Tomate
- 1 Handvoll Salat oder Rucola
- 1/2 Kugel Mozzarella
- 50g Rohschinken oder Serrano Schinken
- 15g Parmesan
- Gewürze nach Wunsch
Salat auf den Teller drapieren. Tomate in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
Mozzarella würfeln und verteilen.
Rohschinken rollen und ebenfalls auf den Teller.
Alles würzen und zum Schluss den Parmesan darüber streuen.