Zutaten:
- 250g gemahlene Haselnüsse
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Etwas Süsse /Xucker
Zubereitung:
Alle Zutaten verrühren, kleine Kugeln formen, versetzt und mit ausreichendem Abstand aufs Blech setzen, Haselnuss in die Mitte drücken und bei 150 Grad Umluft ca. 20 – 25 Minuten im Ofen backen.
Die Kekse sind erst noch weich, werden aber knusprig sobald sie abgekühlt sind.
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