Zutaten:
400g Hänchenfleisch
250g kleine Tomaten
1 Paprika
2 Mozzarella
Öl
Salz, Pfeffer, Italienische Kräuter, Knoblauch, Paprika süß, Petersilie
Zubereitung:
Fleisch würzen und mit etwas Öl anbraten. In eine Auflaufform geben und mit den geschnittenen Tomaten und Mozzarella bedecken und ganz zum Schluss die Paprikawürfel und Petersilie darüber.
Für ca 25 min bei 180 Grad in Ofen.
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