ZUTATEN:
- 350 g Broccoli frisch
- 70 g Paprika gelb
- 50 g Schinkenwürfel
- 35 g Möhre
- 100 g Schmand
- 0,5 TL Johannisbrotkernmehl
- 10 g gemüsebrühepulver
- 320 g Wasser
- ordentlichen Spritzer Zitronenwasser
- 1 TL Pfeffer
ZUBEREITUNG:
Backofen auf 200Grad vorheizen.
Brokkoli in kleinere Röschen schneiden und in eine Auflaufform legen.
Schinkenwürfel mit rein streuen.
Möhre schälen und dann hobeln.
Paprika in Streifen schneiden und auf dem Brokkoli verteilen
Gehobelte Möhre drauf legen
Wasser mit Gemüsebrühe,Schmand,Zitronenwasser,Pfeffer und Johannisbrotkernmehl verrühren und in die Form gießen.
Für 35 Minuten in den Backofen schieben.
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.
