Hallo in die Runde,
Das gab es heute Abend bei uns – Hackfleischpizza
Für den Boden 1 Kilo gemischtes Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen und vermengen.
Gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Darauf Pesto (ich hab das von Edeka aus dem Glas genommen)auf dem Boden verteilen.
Tomaten und Zwiebeln fein geschnitten, und 2 Kugeln Mozarella gezupft… alles auf die Pizza geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 225 Grad Umluft 20 Minuten backen.
Dann geriebenen Pizzakäse großzügig darüber verteilen und für weitere 10 Minuten in den Ofen.
Guten Appetit!
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