Ich habe sie in den letzten Monaten ohne Unterbrechung gegessen und der einzige Grund, warum ich so lange gebraucht habe, um sie zu teilen, ist, dass ich mich normalerweise nicht darum kümmere, die Zutaten zu messen.
Ich werfe einfach alles zusammen (manchmal füge ich auch gerne Chiasamen hinzu) und brich Teigstücke ab, wenn ich durch die Küche gehe. Es ist schwer, weg zu bleiben!
Zutaten:
- 1 Tasse Nussbutter nach Wahl oder allergikerfreundlich
- 2/3 Tasse Kakaopulver
- 4-5 EL Süßstoff nach Wahl oder nach Wunsch
- 1/4 TL Salz
- Mini-Schokoladenstückchen (optional)
- 2 EL Kokosöl (optional)
Anleitung:
Alles in einer Küchenmaschine mischen und die Seiten nach Bedarf abkratzen, bis ein glatter Teig entsteht.
In Kugeln rollen.
Wenn Sie geschmolzene Schokolade oder Kokosnussöl hinzugefügt haben, kühlen Sie diese nur so lange, bis sie fest genug sind, um mit einer Mini-Keksschaufel zu Kugeln zu werden.
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