Einfach und schnell gemacht – Zucchini mit Rinderhackfleisch gefüllt

Heute grab,s gefüllte Zucchini, das war super lecker 😋

Zutaten :

  • 3-4 Zucchini
  • 500 g Rinder Hackfleisch
  • 2 Tomaten
  • 1 gelbe (oder rote) Paprika
  • Pizzakäse
  • Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung :

Zucchini in zwei Hälfte schneiden, aushöhlen und mit Rinderhack und Tomatenwürfel, Paprikawürfel Kräuter, Salz, Pfeffer vermengen, rohe Zucchini-Schiffe damit füllen, und mit Pizzakäse bestreuen.
Und 20 Minuten mit 180 Grad Umluft im Ofen überbacken.

Vergessen Sie nicht, dass eine ausgewogene Ernährung ebenso wichtig ist…. also essen Sie gesund und machen Sie lange Spaziergänge.