Zutaten für 2 größere Gläser:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark
- ein Becher Sahne
- Vanille Flavdrops
- Vanille gemahlen
- 2 EL Zitronensaft
- 200-250g Erdbeeren
Zubereitung:
die Erdbeeren pürieren, die Flavdrops, Quark, Vanille gemahlen, Mascarpone und den Zitronensaft miteinander verrühren.
Sahne steifschlagen und darunter heben.
auf 1 Gläser gleichmäßig verteilen, und die Creme und die pürierten Erdbeeren Schichten.
schmecken lassen!
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