Zutaten:
- 5 frische, unbehandelte Zitronen.
- 2 bis 3 Liter gefiltertes Wasser.
- Zwei Teelöffel Bio-Honig.
Vorbereitung :
Waschen Sie Ihre Zitronen gründlich mit weißem Essig und Wasser, um sie von allen Unreinheiten zu befreien.
Halbieren Sie die Zitronen, pressen Sie sie aus und gießen Sie den Saft in ein Glas.
Geben Sie die Schale der ausgepressten Zitronen in einen Topf, fügen Sie zwei bis drei Liter Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen.
Vom Herd nehmen, die Zitronenschale abseihen und die Mischung abkühlen lassen.
Gießen Sie die Mischung in eine saubere Glasflasche, fügen Sie den Honig und den Zitronensaft hinzu und verrühren Sie sie.
Stellen Sie Ihr Getränk für 1-2 Tage in den Kühlschrank und trinken Sie jeden Morgen auf nüchternen Magen und vor den Mahlzeiten ein Glas.
Sie können Ihr Getränk mit ein paar frischen Minzblättern, einer Zimtstange oder einem anderen Aroma Ihrer Wahl aromatisieren.
Warnhinweise :
Wenn Sie an Magengeschwüren, Gallen- oder Nierenbeschwerden oder Sodbrennen leiden, sollten Sie keine Zitrone zu sich nehmen. Dieser Tipp sollte als zweiwöchige Kur durchgeführt werden, die dreimal im Jahr zu wiederholen ist, und nicht ständig befolgt werden, da ein übermäßiger Zitronenkonsum zu Knochenentkalkung oder Geschwüren führen kann.