Die 20 schnelle und einfache Rezepte zum Abnehmen

Zucchini Schiffchen mit Tunfisch Frischkäse:

 

 

 

Zucchini Schiffchen mit Tunfisch Frischkäse

3 mittelgrose Zucchini halbieren, entkernen… Innerei auf Seite legen.
1 Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.
1 Paket buko India Frischkäse mit
1 Dose Tunfisch (in eigensaft abgespült) mit dem Buko Mischen. Salzen pfeffern. Lauchwiebeln dazu geben umrühren.

Zucchini unten anschneiden.. damit die gut in der Auflaufform liegen.
Innerei der Zucchini in Olivenöl anbraten. Und mit
1 Dose gehackte Tomaten mischen…
2EL Frischkäse Kräuter Salz Pfeffer und 1El xylit mischen… Etwas einkochen lassen.
Guten Handvoll Rucola in Stücke reißen, dazu geben.
Nach Belieben mit frischen Kräutern verfeinern.
Soße in eine flache Form geben.
Die Zucchini mit der Buko Masse füllen und vorsichtig auf die Soße setzen.
1 Paket mini Mozzarella Kugeln abtropfen lassen und auf die Schiffchen setzten.
Ca 80gr. Geriebenen Käse auf die Schiffchen verteilen.
180 grad ca 30 min im Ofen garen lassen. Bitte nach 20minuten nachsehen evtl Temperatur etwas runter drehen.

Nährwert:  70 Kh 88 Fett 138 Protein ergab 6  Portionen/Schiffchen.

 

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