ZUTATEN:

 

  • 2 hart gekochte Eier
  • 1/2 Avocado, gewürfelt
  • 1 Teelöffel frische Kräuter, optional
  • Etwas scharfe Soße, optional

 

ANLEITUNG:

 

Schälen Sie Ihre hartgekochten Eier und lassen Sie sie unter kaltem Wasser laufen.
Auf ein Schneidebrett geben und in Viertel schneiden.
Kombinieren Sie Ihre gehackten Eier mit der gewürfelten Avocado in einer kleinen Schüssel oder Tasse.
Garnierungen nach Wahl nachfüllen und genießen.