ZUTATEN (4 Portionen) : 500 g Quark 20 % oder Magerquark 4 Äpfel 2 TL Butter 4 EL Xylit (Zuckerersatz) oder Zucker etwas Zimt etwas Frischkäse etwas Xylit (Zuckerersatz) ZUBEREITUNG: Zuerst die Äpfel schälen und entkernen. Diese dann in ca. ...

 ZUTATEN (2 Portionen) :  200 g Erdnussbutter 4 m.-große Ei(er) 140 g Mandelmehl oder gemahlene Mandeln 60 g Haselnüsse, gemahlen 140 g Xylit (Zuckerersatz) 2 TL Backpulver ZUBEREITUNG: Den Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 160 Grad vorheizen.Die Erdnussbutter mit Eiern und ...

 ZUTATEN (2 Portionen) : 400 g Brokkoli, frisch oder TK 3 Ei(er) 1 Zwiebel(n) 50 g Käse, beliebige Sorte, gerieben oder am Stück, je nach Gusto Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharf 1 Chilischote(n), optional etwas Olivenöl etwas Petersilie, optional ZUBEREITUNG: ...

ZUTATEN (2 Portionen) : 1 Salatgurke (500 g) 1 rote Zwiebel 250 g Lachsfilet (ohne Haut) 1 EL Pfeffer 2 EL Anislikör 125 ml klassische Gemüsebrühe 125 ml Sojacreme 3 Stiele Dill Salz ZUBEREITUNG: Salatgurke waschen, schälen und halbieren. Mit ...

ZUTATEN (4 Portionen) : 200 g Blattspinat (tiefgekühlt) ½ Rettich (ca. 300 g) 1 Bund Radieschen 400 g Magerquark ½ Knoblauchzehe Muskatnuss 2 Eier 50 g Semmelbrösel 2 EL Mehl 2 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 1 Bund Schnittlauch 2 ...

ZUTATEN (4 Portionen) : 1 Stange Lauch (250 g) 3 kleine Zucchini (à 150 g) 1 EL Kapern (Glas) 1 EL Rapsöl 150 g Thunfisch naturell (Abtropfgewicht, Dose) 1 Frühlingszwiebel 1 EL Olivenöl Pfeffer 4 grüne Oliven ohne Stein 2 ...

 ZUTATEN (2 Portionen) : 1 Hähnchenkeulen (à 350 g) ½ doppelte Hähnchenbrust am Knochen (ca. 500 g) ½ TL Kümmel Salz 1 Knoblauchzehen ½ Bio-Zitrone ½ EL Paprikapulver (rosenscharf) 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 große rote Paprikaschoten (ca. 500 g) ...

ZUTATEN (4 Portionen) : 6 EL Olivenöl 4 TL Thymian, getrocknet 4 TL Oregano, getrocknet 1 TL Paprikapulver, scharf 2 Knoblauchzehe(n) 4 Hähnchenbrustfilet(s) 4 Zwiebel(n) 8 Peperoni, eingelegt 14 Stiele Petersilie etwas Salz ZUBEREITUNG: Das Öl, Thymian, Oregano, Paprikapulver und ...