ZUTATEN ( 1 Portionen ):
- 1 m.-große Banane(n)
- 2 EL, gestr. Mehl
- 1 m.-großes Ei(er)
- etwas Süßstoff
ZUBEREITUNG:
Kalorien pro Portion ca. 170 kcal
Die Banane zerdrücken und einfach mit den anderen Zutaten mischen (man kann auch Eiweiß und Eigelb trennen und das Eiweiß steif schlagen, dann wirds fluffiger). Die Masse dann in einer kleinen beschichteten Pfanne ausbacken.
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