Asia Hähnchen Pfanne… Leicht und lecker!

 

  • 400 g Hähnchen
  • 1 Glas Mungbohnensprossen
  • 2 Avocado
  • 1/2 Paprika
  • 1/2 Zucchini
  • Kokosmilch nach Gefühl
  • Paprikagewürz
  • Curry
  • Salz
  • Pfeffer

 

 

Hähnchen anbraten, danach die weiteren Zutaten hinzufügen und mit Kokosmilch ablöschen.

Würzen – Fertig 🙂

Dazu gabs noch nen kleinen Romanasalat mit 1/2 Tomate und selbst gemachtem Majodressing.

Majo, Essig, Salz, Pfeffer, Petersilie, Paprikapulver

 

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