kalorienarmer und erfrischender Gurkendrink – nicht nur für heiße Tage
2Portionen
Zutaten
| 250 g | Salatgurke(n) |
| 400 ml | Buttermilch |
| 2 EL | Zitronensaft |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 90 kcal
Gurke in kleine Stücke schneiden und mit der Buttermilch im Mixer fein pürieren. Zitronensaft beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer will, kann die Gurke zuerst schälen und entkernen. Dieser erfrischende Drink eignet sich gut als kleiner Snack und ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.