ZUTATEN(6 Brötchen):

• 300 g Frischkäse
• 1/2 tl Backpulver
• 1/2 tl Salz
• 3 Eier
• 45g Flohsamenschalen
• 20 g Leinsamen

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und für ca. 10 Min. ruhen lassen. In dieser Zeit den Backofen auf 140 Grad Celsius Umluft vorheizen.
Nach der ruhezeit 6 Brötchen aus dem Teig formen und sie für 50 Min im Backofen Goldbraun backen lassen.