Zuccinilasagne

ZUTATEN:

  • 1 Zuccini
  • 250g Hackfleisch
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • Tomatenmark
  • 1 Schuss Milch
  • 100 g ger. Käse
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG:

Zuccini in Scheiben schneiden, Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen, Kräuter Frischkäse, Tomatenmark und Milch verrühren bis alles schön dickflüssig ist,
In Auflaufform abwechselnd Zucchini Scheiben, Hackfleisch, Frischkäsemasse und wieder von vorn….., zum Schluss mit geriebenem käse bestreuen und für gute 30 Minuten bei 180° im Back Ofen backen

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