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Vollkorn-Crumble mit Äpfeln und Birnen

Vollkorn-Crumble mit Äpfeln und Birnen

ZUTATEN( 4 Portionen):

  • 150g Vollkornmehl
  • 75g Zucker
  • 100g Margarine
  • ca. 800g Äpfel und Birnen

ZUBEREITUNG:

Aus Mehl, Zucker und Margarine einen brösligen Teig kneten und kalt stellen. In der Zwischenzeit die Äpfel und die Birnen vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. In eine Auflaufform geben. Den Teig in kleine Stücke bröseln und auf dem Obst verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15min backen.
Warm servieren.

Tipp:
Sehr lecker ist es auch den Streusselteig mit Zimt zu verfeinern.

 

 

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