Tomaten-Feta-Salat der in 5 Minuten gemacht ist

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien (kcal) : 825.6
  • Eiweiss:   29.5g
  • Fett : 74.8g
  • Kohlenhydrate : 6,2g

ZUTATEN (2 Portionen ):

 

  • 350g Feta
  • 2-3 Handvoll Cherrytomaten Salat
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 TL Senf
  • Olivenöl
  • Apfelessig
  • Salatgewürz

 

ZUBEREITUNG:

 

Den fertig gerüsteten Salat auf zwei Tellern verteilen, Feta in Würfel schneiden, die Tomaten halbieren und alles über dem Salat verteilen. Für die Sauce Mayo, Senf, Olivenöl, Essig und Salatgewürz zu einer Sauce zusammenrühren und über den Salat geben.

Wer möchte, kann den Salat noch mit Oliven, Avocado, Sprossen oder Kernen etwas aufmotzen

 

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