Schnelles low-carb Eiweißbrot mit Quark

Schnelles low-carb Eiweißbrot mit Quark

 ZUTATEN (2 Portionen) :

  •  100 g Dinkelmehl
  • 500 g Haferkleie
  • 1000 g Quark
  • 2 Pck. Backpulver
  • 2 TL Salz
  • Brotgewürzmischung
  • Sesam, Chiasamen, Nüsse oder Kerne

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten vermischen. Je nach Geschmack Sesam, Chiasamen oder andere Nüsse und Kerne hinzufügen.

Eine Backform einfetten, den Teig einfüllen und das Brot bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen. Die Stäbchenprobe machen.

Teile das:
Folgen Sie uns, Neue Rezepte jeden Tag!
Gesunde Rezepte