Quark-Küchlein

Es muss ja nicht immer der Eiweiß-Shake sein. Mit diesem Pulver kann man noch viele andere tolle Sachen anstellen. Soeben habe ich wieder experimentiert.

Zutaten:

  • 130 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 50 g Eiweißpulver (ich habe das Muscle Protein 90 Vanille von Champ genommen)
  • 40 ml Sojadrink

Alle Zutaten werden mit dem Handrührer vermischt. Die Masse kommt in der Rührschüssel (wenn mikrowellenfest) in die Mikrowelle und wird ca. 10 Minuten auf höchster Stufe erhitzt. Fertig.

Quark-Küchlein Rezept

 

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7 Kommentare

  1. Wer hätte gedacht, dass man mit so wenig Zutaten und so wenig Aufwand einen ganzen Kuchen machen kann. Vllt kann man auf die Art ja auch ein paar Cupcakes zaubern? Ich werde mal ein bisschen rumprobieren…aber wenn das schmeckt, ist dieses Rezept einfach genial!

    • Hallo Iris, das geht bestimmt. Mandelmilch, Kokosmilch sind bestimmt auch Alternativen. Versuche es doch einfach und lass uns deine Erfahrung wissen 🙂

  2. in der Mikrowelle ca. 10 Minuten auf höchster Stufe erhitzt:
    Ich habe keine Mikrowelle.

    Frage: Wie lange auf wieviel Grad müssen die Quark-Küchlein in den Backofen ?

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