Petersilienwurzel-Chips

ZUTATEN:

  • 2 große Petersilienwurzeln
  • 3 EL Olivenöl
  • Himalaya Salz
  • Pfeffer

ZUBEREITUNG:

  1. Petersilienwurzel schälen und mit einem Sparschäler oder Gemüsehobel in feine Streifen schneiden. Streifen halbieren.
  2. Streifen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech nebeneinander auslegen, so dass sie sich nicht berühren.
  3. Mit Olivenöl einpinseln, leicht salzen und pfeffer.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (O-U-Hitze) ca. 13-15 Min. backen, bis sie knusprig braun sind.
Teile das:
Folgen Sie uns, Neue Rezepte jeden Tag!
Gesunde Rezepte