Parmaschinken mit Tomaten-Mozarella

 

ZUTATEN( 1 Portionen):

  • Parmaschinken – 80g
  • Tomaten – 2
  • Parmesan grob – 1 El
  • Mozarella – 1
  • Pfeffer
  • Salz
  • Balsamico Creme – 1 El
  • 1-2 Tl Olivenöl

ZUBEREITUNG:

  1. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  2. Aus Olivenöl und Balsamico Creme ein Dressing mischen und über das Essen gießen.
  3. Dazu passt Rucola sehr gut.

 

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