Cig köfte vegan

Dezember 10, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 4 Portionen): 1 Tasse Bulgur gemahlen 1 Tasse Wasser kochend 1 Esslöffel Öl 3 Esslöffel Salça (türkisches Tomatenmark) 1 Esslöffel Paprikamark scharf 1 Teelöffel Salz […]

Chili OHNE Carne Vegetarisch

Dezember 10, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 4 Portionen): Olivenöl 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 2 grüne Paprika 0,25 Chinesischer Knoblauch 1 Liter Bio-Gemüsebrühe 800 gr. Tomaten stückig 800 gr. Kidneybohnen 1 […]

Mini-Berliner

Dezember 10, 2015 Carina 0

ProPoints 3 ZUTATEN( 20 Portionen): 500 g Weizenmehl 1 Prise(n) Jodsalz 70 g Zucker 2 Päckchen Hefe, trocken 1 Stück Hühnerei/er 125 ml Milch, fettarm, […]

Marinierter Tofu

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 3 Portionen): 400 g Tofu 1 Frühlingszwiebel 5 El Mirin, (süßer japanischer Kochwein) 5 El Sojasauce abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone Pfeffer 3 El […]

Romanesco-Pfanne mit Fregola

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 20 g Sultaninen 1 mittelgroßer Romanesco,(ca. 800 g) 150 g Fregola,(sardische kleine runde Nudeln; italienischer Feinkostladen) Salz 1 rote Chilischote 35 g getrocknete […]

Eierklöße auf Salat

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 3 Eier ¼ Bund frische Petersilie 1 Zwiebel 50 g Harzer Käse 50 g gemahlene Mandeln Salz, Pfeffer 70 g körniger Frischkäse ½ […]

Zwetschgenkuchen Low Carb

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 3 Portionen): 350 g Zwetschgen 250 g Quark 40% Fett 100 g Mandeln gemahlen 50 g Proteinpulver Vanille (Esn Elite Pro Complex Vanilla) 40 […]

Jungbrunnen aus der Torte

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Äpfel 2 TL Apfelsüße 2 TL Walnussöl Für die Hafercreme 120 g zarte Haferflocken 160 ml Hafermilch 40 g Pekannüsse 30 g […]