Indisches Hähnchen-Curry

ZUTATEN(3Portionen): ½ getrocknete rote Chilischote 1 Gewürznelken 6 schwarze Pfefferkörner ½ TL Kreuzkümmel 1 Kardamomkapseln ½ Stück Ingwer (ca. 30…

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Gegrillte Sardinen

ZUTATEN(4Portionen): 25 g Sultaninen 175 g frischer Blattspinat 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 8 Sardinen (ausgenommen und geschuppt, ohne Kopf) 8…

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