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  • Rehrücken mit Kräuter-Nuss-Kruste

    By November 2, 2015

    ZUTATEN( 4 Portionen): 2 Eier 8 Zweige Thymian 2 Stiele Petersilie 50 g Haselnusskerne 50 g Margarine...

  • Petersilienwurzel-Chips

    By November 2, 2015

    ZUTATEN: 2 große Petersilienwurzeln 3 EL Olivenöl Himalaya Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Petersilienwurzel schälen und mit einem...

  • Kokos-Fitness-Pralinen

    By November 2, 2015

    ZUTATEN: 180gKokosflocken 50gKokosöl 40gMascarpone 50gMandelmus 20gBirkenzucker ZUBEREITUNG: Kokosöl in einem Topf, bei niederer Temperatur, zum schmelzen...

  • Marokkanische Zitronen-Joghurt-Suppe

    By November 2, 2015

    ZUTATEN( 3 Portionen): 250 Gramm Zwiebeln 2 dünne Zucchini (300 g) 2 Knoblauchzehen 1 TL gemahlener...

  • Rinderfilet Mit Frischen Pfifferlingen

    By Oktober 22, 2015

    ZUTATEN( 2 Portionen): ca. 400 g Rinderfilet 250 g Pfifferlinge, geputzt 50 g magerer Speck 4 Frühlingszwiebeln,...

  • Weisskraut Asiatisch Gewürzt Mit Tofu

    By Oktober 20, 2015

    ZUTATEN( 4 Portionen): 1 Kopf Weißkraut/Weißkohl 1 TL Kümmel, leicht im Mörser zerstossen 1 roter Spitzpaprika,...

  • Käse-Tarte mit Kürbis-Mürbteig

    By Oktober 20, 2015

    ZUTATEN: Für den Mürbteig 250g Soulfood LowCarberia Kürbismehl 100g Butter (Kerrygold) 1 Eigelb Für die Füllung...

  • Reis mit Anleitung zum Einmachen

    By Oktober 20, 2015

    ZUTATEN(12 Portionen): Zwiebeln – 2 Stück Knoblauchzehen – 4 Stück Karotten – 2 Stück Schmalz –...

  • Nutella selbermachen

    By Oktober 20, 2015

    ZUTATEN( 2kleine Gläser): 400 Gramm Haselnüsse oder Mandeln 2 Prisen Salz 5 Esslöffel Öl neutrale Sorte...

  • Tomaten Aufstrich

    By Oktober 20, 2015

    ZUTATEN(für ca. 3 Gläschen à 180 ml): 2 Hände voll frischer Basilikum 170 g Sonnenblumenkerne 100...

  • Quiche Lorraine

    By Oktober 20, 2015

    ZUTATEN: 250g Hanfmehl 5 Eier der Größe L 80g Butter (Kerry Gold) 125g Baconspeck 125g Frühlingszwiebel...

  • Ernährung

    By Oktober 14, 2015

    Broschüre, 64 Seiten Die Broschüre gibt Ihnen Orientierung bei der richtigen Lebensmittelauswahl und gesundheitsfördernder Ernährung. Neben...

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