hit counter code
Connect with us

Lasagne-Paprika mit Gartensalat und Cesar Dressing

Lasagne-Paprika mit Gartensalat und Cesar Dressing

ZUTATEN( 4 Portionen):

  • 4 Stück Paprika
  • 1 Päckchen Kräuter Frischkäse
  • 100 g Mozzarella gerieben
  • 50 g Parmesan Hackfleischsoße
  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Stk. Zwiebel gewürfelt
  • 1 Stk. Zwiebel rot gewürfelt
  • 1 Dose Tomaten geschält
  • 80 g Tomatenmark
  • 100 g Champignons in Scheiben geschnitten
  • Oregano
  • Basilikum
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Chili aus der Mühle

ZUBEREITUNG:

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten. Die Champions zugeben und mit anschwitzen. Mit den Tomaten ablöschen und das Ganze (z.B. mit einem Kartoffelstampfer) gut durchmengen (die Tomaten sollten etwas zerkleinert werden). Nun den Rest zugeben und alles auf kleiner Flamme ca. 30 min. köcheln lassen (Gelegentlich umrühren).

Paprika

Die Paprikas halbieren und entkernen und bei 200° C ca. 20 min. backen. Dann gut 3 EL Die Paprikas halbieren und entkernen und bei 200° C ca. 20 min. backen. Dann gut 3 EL Hackfleischsoße in die Paprikas geben, mit 2 Löffeln Frischkäse und nochmals 1-2 Löffeln Hackfleischsoße schichten und mit 2 EL Mozzarella abgedeckt für 12 min. überbacken. Zum Schluss noch einen Löffel Parmesan über die hälften geben und nochmals für 5 min. in den Ofen stellen.
Cesar Dressing
3 Alle Zutaten gut Vermengen und über den Gartensalat geben.

Continue Reading
You may also like...
To Top