Kalorienarme Würstchen im schlafrock

Geht auch mit Hack und Mozzarella
500g Blumenkohl, pürieren
2 Eier
60g streukäse
40g mandelmehl
60g senf
70g Ketchup light
5g Backpulver
5ml Öl
20g flohsamenschalen, unter mixen.
220g Gewürz gurken klein schneiden unter rühren.
8 längliche Häufchen auf ein Backblech machen und
8 Würstchen in eine Mulde drücken,
Rest Teig oben drauf drücken.
200°C 25 min backen, dann evtl. alle umdrehen und bei leicht geöffneten Backofen nochmal 10-15min backen.
Ach ja Teig Würzen nach Wahl.

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