Haselnuss-Plätzchen (40 Stück)

Zutaten:

 

  • 250g gemahlene Haselnüsse
  • 125g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Süsse /Xucker

 

Zubereitung:

 

Alle Zutaten verrühren, kleine Kugeln formen, versetzt und mit ausreichendem Abstand aufs Blech setzen, Haselnuss in die Mitte drücken und bei 150 Grad Umluft ca. 20 – 25 Minuten im Ofen backen.
Die Kekse sind erst noch weich, werden aber knusprig sobald sie abgekühlt sind.

 

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