Gyrosauflauf mit schneller Zubereitung

Zutaten:

 

  • 400 Gyros (gibt es fertig gewürzt im TK, oder auch frisch vom Schlachter)
  • falls ungewürzt Gyrosgewürz
  • 150 ml Sahne
  • eine halbe Gemüsezwiebel
  • 2 Tomaten
  • 150g Prinzessbohnen
  • Käse (ich hatte Mozzarella)

 

Zubereitung:

 

Das Gyros knusprig braten. Wenn es ungewürzt ist, dann noch fertig würzen.
Die Zwiebel in Ringe schneiden, zum Fleisch geben und glasig braten.
Mit der Sahne ablöschen.
Die Tomaten klein schneiden und so wie die Bohnen unterrühren. Alles in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bedecken.
Bei 175℃ ca 20 Minuten backen, bis der Käse schön goldbraun ist

 

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