Fächer-Hähnchen

Ihr braucht:

  • So viele Hähnchenbrustfilets wie ihr möchtet (ich hatte 3 – ca. 600g)
  • 1/2 Packung gelbe+rote Cocktailtomaten
  • 1 Mozzarella
  • 1 Packung Bacon
  • 3 EL Frischkäse

Mozzarella, Tomaten und Bacon kleinschneiden, mit dem Frischkäse vermischen und nach Bedarf würzen.
Filets abwaschen, salzen+pfeffern und anschließend wie ein Fächer aufschneiden und mit der Frischkäsemasse füllen.
Für 20min bei 200 Grad in den Ofen.
Ich hatte grünen Salat dazu.

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