
ZUTATEN( 4 Portionen):
- 2 reifen Granatapfel
- 2 reifen, weichen Honigapfel
- 2 Orange
- 4 EL Leinsamen mind. 30 Min. im Wasser eingeweicht
- 4 EL Sonenblumenkerne gekeimt oder mind. 30 Min, im Wasser eingeweicht
ZUBEREITUNG:
- Granatapfel entkernen, den Honigapfel und die Orange schälen und in Stücke schneiden.
- Die Früchte miteinander vermengen, die eingeweichten Leinsamen und gekeimten Sonnenblumenkerne dazu geben und alles kurz vermischen. Fertig!
- Optional kannst Du Zimt darüber streuen. Statt Sonnenblumenkernen können auch Walnüsse oder eingeweichte Mandeln verwendet werden.
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