frühstücksriegel

April 18, 2016 0

ZUTATEN: 280g Mandelmehl Prise Salz ¼ TL Natron 60ml Traubenkernöl 60ml Agavensirup 1 TL Vanilleextrakt 45g ungesüßte Kokosraspel 65g Kürbiskerne 70g Sonnenblumenkerne 37g Mandeln 37g …[Weiterlesen]

veganes rührei

April 18, 2016 0

ZUTATEN: 500g Tofu 7 TL Hefe 3 TL Sojasoße ½ TL Knoblauchgewürz ½ TL Zwiebelgewürz ¼ – ½ TL Kurkuma (für die Farbe) ½ TL …[Weiterlesen]

veganes schokomousse

April 13, 2016 0

ZUTATEN( 6 Portionen): 6 reife Avocados 200g Zartbitter Schokolade, geschmolzen 100g Agaven- oder Apfeldicksaft 125ml Soja- oder Hafersahne 1 Portion Kichererbsenschnee aka Aquafaba Saft einer …[Weiterlesen]

apfelschnecken

April 13, 2016 0

ZUTATEN: 500g Weizenmehl 1 Packung Trockenhefe 100g Zucker 400ml pflanzliche Milch 5 Äpfel (ca. 700g) 200g Kristallzucker Saft einer halben Zitrone etwas Zimt Mark eine …[Weiterlesen]

im brownie-himmel

April 13, 2016 0

ZUTATEN(EINE FORM CA. 15×20 CM): 150g Weizenmehl 100g gemahlene Haselnüsse 150g Zucker 3 EL (ungesüßten) Kakao (=ca. 80g) 3 EL Haselnussmus 150g vegane Zartbitterschokolade 120ml …[Weiterlesen]