Pilz-Hirsotto

Juni 13, 2016 Carina 0

Die Allianz aus Hirse und Pilze schmeckt phantastisch und ist ganz leicht gemacht. ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Champignons 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Glas trockener Weißwein […]

Taboulé Salat

Juni 13, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 4 Portionen): 2 Tl Kreuzkümmel 1 El Harissa 500 ml Orangensaft 200 g Bulgur (grob) 4 EL Weißweinessig 6 EL Olivenöl 2 EL Cranberrys […]

Pfifferlingsuppe

Juni 10, 2016 Carina 0

Frische Produkte, vor allem frische Pfifferlinge = toller Geschmack ganz ohne Verrenkungen. ZUTATEN( 4 Portionen): 300 g frische Pfifferlinge 2 kl Kartoffel (festkochend) 1 kl […]

Bunte Pastapfanne

Juni 10, 2016 Carina 0

Alles so schön bunt hier oder gesunde Nudel-Pfanne in 15 Minuten. ZUTATEN( 4 Portionen): 2 Tomaten 1 kleine rote Paprika 1 kleine Zucchini 1 Zwiebel […]

Sauerampfersuppe

Juni 8, 2016 Carina 0

Einige Infos, warum der Sauerampfer für uns gut ist: er hat viel Vitamin C, Magnesium, sowie Eisen, stärkt die Sehkraft, verbessert die Verdauung, wirkt blutbildend- […]

Power Frühstück

Juni 8, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Esslöffel Chia-Samen Früchte deiner Wahl 2 Stück Orange, Frisch gepressten Saft 2 Handvoll Sonnenblumen- oder Kürbiskerne (oder Nüsse deiner Wahl) ZUBEREITUNG: […]

Löwenzahn-Smoothie

Juni 8, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Bündel Löwenzahn 2 Stück kleine Orange 1 Stück reife Banane ZUBEREITUNG: Den Löwenzahn klein hacken und im Personal-Blender mit ein wenig […]

Kokos-Bananen Kuchen

Juni 8, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 4 Portionen): Kuchenboden 1/2 Tasse im Wasser eingeweichte Cashewnüsse (oder Mandeln) 1/2 Tasse Kokosflocken 1/2 Tasse gehackte Datteln 2-4 EL gemahlene Cashews/Mandeln Creme 1 […]