Karotten-Konfekt

Komponente des Desserts im Veggi-Frühlings-Menü, Fingerfood, büfetttauglich Zutaten 4 große Karotte(n) 100 ml Läuterzucker, selbstgemacht (siehe Tipp) 1 Zitrone(n), den Saft 1…

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Cranberry-Chutney

zu Wild oder Käse, büfettauglich Zutaten 800 g Cranberries, frische 2 EL Öl 3 m.-große Zwiebel(n), rote 200 g Zucker,…

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