Veganer Sojamilch Schnittkäse

ZUTATEN( 1 Portionen): TL Gemüsebrühe, 2 EL Peperonisud (Glas) 100 ml Sojamilch 1 EL Hefeflocken 2...

Vegane Sonnenblumencreme

ZUTATEN( 4 Portionen): 250 g Sonnenblumenkerne 500 ml Wasser 6 EL Soja – Milch 1 EL Zitronensaft...

Vegan Cremiger Tomaten

ZUTATEN( 1 Portionen): 1 Pck. Soja – Cuisine 1/2 Tube/n Tomatenmark 10 EL Olivenöl 1/2 Bund Basilikum...

Tofu á casaca

ZUTATEN: 500 g Tofu (oder Räuchertofu) 4 EL Öl 2 Tomaten, gewürfelt 2 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt...

Marinierte Paprikaschoten

Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. ZUTATEN( 6 Portionen): 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und...

Gebratene Rotbarbenfilets

ZUTATEN( 4 Portionen): 1 Bio-Limette 1 Bio-Zitrone 4 Zweige Zitronenthymian 2 EL Mandelblättchen 4 Rotbarbenfilets (Doppelfilets...

Mediterrane Garnelenpfanne

ZUTATEN( 4 Portionen): 640 g Garnelen (ohne Kopf und Schale) 4 rote Chilischoten 2 Zwiebel 4 Knoblauchzehen...

Glasierte Thunfischwürfel

ZUTATEN( 4 Portionen): 1 Blätter Gelatine ½ Stück Ingwerwurzel (ca. 20 g) 1 TL Sojasauce 200 g...

Cupcakes

ZUTATEN(12 Portionen): 50 g vegane Margarine 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 2...

Aprikosen-Mohn-Schiffchen

ZUTATEN( 3 Portionen): 4 Scheiben TK-Blätterteig (200 g; 12 × 12 cm) 4 reife Aprikosen 80...

Linsen-Kartoffeleintopf vegan

ZUTATEN( 2 Portionen): 1 kg Kartoffel(n) 100 g Linsen, rote 2 Dose/n Tomate(n), stückige 2 Paprikaschote(n) 2...

Avocado-Burger vegan

Mandel-Leinsamen-Burger ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Zehe/n Knoblauch 150 g Mandel(n), gehackt oder gemahlen 60 g Leinsamen,...