Wiener Schnitzel

Dezember 10, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Schweineschnitzel 1 Ei 40 g Schweinkrusten-Chips 5 EL Erdnussöl 2 EL Kokosmehl Chili, getrocknet & gehackt Paprikapulver Pfeffer Salz Zwiebelpulver ZUBEREITUNG: Als […]

Eierklöße auf Salat

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 3 Eier ¼ Bund frische Petersilie 1 Zwiebel 50 g Harzer Käse 50 g gemahlene Mandeln Salz, Pfeffer 70 g körniger Frischkäse ½ […]

Zwetschgenkuchen Low Carb

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 3 Portionen): 350 g Zwetschgen 250 g Quark 40% Fett 100 g Mandeln gemahlen 50 g Proteinpulver Vanille (Esn Elite Pro Complex Vanilla) 40 […]

Eier Wraps und Zucchini-Frittata

Dezember 8, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 9 Muffins): 1 Zwiebel 1 kleine Zucchini 6 Eier 3-4 Cocktailtomaten Salz, Pfeffer, Schnittlauch ZUBEREITUNG (30 min): Die Zwiebeln putzen, in kleine Würfel schneiden […]

Low Carb Pfannkuchen

Dezember 8, 2015 Carina 0

Pfannkuchen ohne Mehl ZUTATEN( 3 Portionen): 8 Ei(er) 4 EL Eiweiß – Pulver (neutral oder Vanillegeschmack) 4 EL Sahne n. B. Margarine ZUBEREITUNG (20 Min): […]

carrotsoup

November 23, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Karotten 2 Zwiebeln mittelgross 7,5 dl Gemüsebouillon 1 dl Halbrahm 1 EL Zitronensaft Öl oder Butter zum Anbraten Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz ZUBEREITUNG: […]

Apfelkuchen

November 23, 2015 Carina 0

ZUTATEN(  12 Portionen): 100 g Frischkäse 4 Eier 120 g flüssige Butter 100 g Mandelmehl 80 g gemahlene Mandeln 100 g Xylit (Xucker, Stevia oder […]