Arme Ritter

August 10, 2015 Carina 1

Es muss morgens schnell gehen, darf aber meiner Meinung auch nicht zu schwer im Magen liegen! Ein paar Kohlenhydrate, ein bisschen hochwertiges biologisches Eiweiß… einfach und lecker! ZUTATEN […]

Fruchtiges Putengeschnetzeltes

August 6, 2015 Carina 0

Exotische Kombination, aber lecker und leicht unser fruchtiges Putengeschnetzeltes mit Feigen. ZUTATEN( 2 Personen): 250g Puten oder Hähnchenfleisch ohne Haut und Fett 2 reife Feigen […]

Huhn mit Schmorgurke

August 6, 2015 Carina 0

ZUTATEN (4 Personen) 400 g Salatgurke (Ideal sind auch die großen Schmorgurken, die es in vielen Gemüseläden gibt) 500 g Hähnchenbrustfilet Öl 2 Zwiebeln 400 […]

Zucchini-Carbonara

August 6, 2015 Carina 0

Das Rezept habe ich in dem Buch „Jamie Oliver – Natürlich Jamie“ entdeckt und heute mal ausprobiert. Ich habe es allerdings ein wenig verändert, da […]

Einfacher Spinat-Smoothie

August 1, 2015 Carina 0

 Zutaten : 150 Gramm Spinat 2 Bananen 150 Milliliter frisch gepresster Mandarinen- oder Orangensaft 1 Esslöffel Mandel- oder Sesam-Mus nach Geschmack: 1 Stück frischer Ingwer

Möhrengrün-Smoothie

August 1, 2015 Carina 0

 Zutaten : Grün von drei Möhren 150 Gramm Babyspinat oder Römersalat 1 Orange geschält 1 Mango 1 Banane 1 Esslöffel Leinöl 400 Milliliter Wasser

Karotten-Frühstücks-Muffins

Juli 31, 2015 Carina 0

Ich habe mich jetzt einmal der Herausforderung gestellt, etwas veganes, glutenfreies und auch noch low carbiges zum Frühstück zu backen. Es hat etwas gedauert, bis […]

Mousse au chocolat

Juli 31, 2015 Carina 0

3 Portionen Zutaten : 500ml Sojadrink 20g Kakaopulver 10g Gelatine 5 Süßstofftabletten Alle Zutaten werden zusammengeschüttet. Dann lasse ich das Ganze eine Weile stehen, damit […]

Quark-Küchlein

Juli 31, 2015 Carina 8

Es muss ja nicht immer der Eiweiß-Shake sein. Mit diesem Pulver kann man noch viele andere tolle Sachen anstellen. Soeben habe ich wieder experimentiert. Zutaten: […]