LowCarb Winterliche Röstgemüse Bowl

April 30, 2018 Carina 0

LowCarb Winterliche Röstgemüse Bowl (mit Karotten und Blumenkohl) ZUTATEN(2 Portionen): 1 Blumenkohl 1 Fenchelknolle 3 Karotten 3 EL Olivenöl 3 TL Kreuzkümmel Rucola 150 g (Soja-)Joghurt 1 EL Currypulver 1 1/2 EL Senf 1/2 TL Brauner Zucker ZUBEREITUNG: Ofen auf 200 […]

Low Carb Zucchini-Mais-Quiche ohne Boden

April 30, 2018 Carina 0

ZUTATEN(1 Quiche): 1 Zwiebel 3 EL Butter 3 große Zucchini 2 Maiskolben 1 EL Oregano getrocknet Salz und Pfeffer 150 geriebener Käse zum Beispiel Gouda und Gorgonzola + etwas Käse zum bestreuen 5 Eier ZUBEREITUNG: Ofen auf […]

LowCarb Zucchini-Spaghetti mit cremigem Avocado pesto

April 30, 2018 Carina 0

ZUTATEN(2 Portionen): 2 große Zucchini 1 große Avocado 3 EL Pinienkerne 20 Basilikumblätter 2 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 Handvoll Mini-Tomaten Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: Zucchini mit dem Spiralschneider zu Zucchini-Spaghetti drehen. In einem Topf […]

Low carb Spinat-Feta-Quiche ohne Boden

April 30, 2018 Carina 0

ZUTATEN(2 Portionen): 6 Yufka- oder Filo-Teigplatten l Olivenöl 200 g Feta 500 g Spinat wenn TK aufgetaut 1 Zwiebel 3 Eier 250 ml Milch Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: Ofen auf 210 Grad vorheizen. Die Yufka-Teigplatten jeweils ein […]

Eiweißshake – selbstgemacht

April 24, 2018 Carina 0

ZUTATEN(4 große Portionen): 500 g Quark (Magerstufe) 500 g Joghurt (fettarm) 500 g Erdbeeren etwas Honig etwas fettarme Milch ZUBEREITUNG: Erdbeeren putzen, waschen, pürieren Joghurt, […]

Lecker Low Carb Muffins

April 17, 2018 Carina 0

ZUTATEN: 250 Gramm Quark 250 Gramm Frischkäse 4 Eier 100 Gramm weiche Butter 1 Pack Vanillepuddingpulver Natreen Himbeeren 1 Spritzer Süßstoff ZUBEREITUNG: Eier und Butter […]

Noch ein Brot Low Carb

April 17, 2018 Carina 0

ZUTATEN: 100g Leinsamen geschrotet 50g Weizenkleie 250g Magerquark 3 Eier 1 P Backpulver 40g gemahlene Mandeln 60g gemahlene Haselnüsse 1 Teelöffel Salz ZUBEREITUNG: Alles vermischen, […]