Chiapudding mit Tofu

April 18, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 40 g Chiasamen (oder Leinsamen) 200 ml ungesüßter Mandeldrink 120 g Seidentofu 40 g Naturjoghurt (0,1 % Fett) 80 g Beeren (z. […]

Omelett-Wrap mit Schinken

April 18, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Ei 4 TL Öl Salz und Pfeffer 2 Möhre 2 Frühlingszwiebel 6 Stiele Petersilie 200 g Magerquark 4 Scheiben Kochschinken (á […]

veganes schokomousse

April 13, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 6 Portionen): 6 reife Avocados 200g Zartbitter Schokolade, geschmolzen 100g Agaven- oder Apfeldicksaft 125ml Soja- oder Hafersahne 1 Portion Kichererbsenschnee aka Aquafaba Saft einer […]

apfelschnecken

April 13, 2016 Carina 0

ZUTATEN: 500g Weizenmehl 1 Packung Trockenhefe 100g Zucker 400ml pflanzliche Milch 5 Äpfel (ca. 700g) 200g Kristallzucker Saft einer halben Zitrone etwas Zimt Mark eine […]

zwetschgenkuchen. vegan natürlich

April 13, 2016 Carina 0

ZUTATEN(EINE FORM CA. 15×20 CM): 350g Zwetschken, entsteint, halbiert 250g Weizenmehl 150g Zucker 1 Packung Backpulver eine Prise Salz Mark einer Vanilleschote 70ml Sonnenblumenöl 300ml […]

im brownie-himmel

April 13, 2016 Carina 0

ZUTATEN(EINE FORM CA. 15×20 CM): 150g Weizenmehl 100g gemahlene Haselnüsse 150g Zucker 3 EL (ungesüßten) Kakao (=ca. 80g) 3 EL Haselnussmus 150g vegane Zartbitterschokolade 120ml […]

Pikante Knoblauch Garnelen

April 13, 2016 Carina 1

  ZUTATEN( 4 Portionen): Garnelen – 1 Kg Butter – 4 El Olivenöl – 1 El Petersilie Knoblauch Zehen – 3 Salz TL. Chiliflocken ZUBEREITUNG: […]

Pute-Sauerkraut

April 13, 2016 Carina 0

  ZUTATEN( 2 Portionen): Sauerkraut mild – 250g Creme Fraiche – 3 El Brühwürfel – Verdünnt mit einen Glas Wasser Putenbrust – 250g Pfeffer Kräutersalz […]