Low carb Rote-Bete-Antipasti mit Fetakäse und Minze
ZUTATEN (2 Portionen): 3 Rote-Bete-Knollen (etwa 370-400 g) 1/2 TL Meersalz 2 EL Sonnenblumenöl 100 g Fetakäse 1/4 Bund frische Minzblätter 1/2 […]
Artikel von Carina
Low carb Paprika-Hack-Pfanne mit Feta
ZUTATEN (3 Portionen): 500 Hackfleisch, gemischt 1/2 Tube/n Tomatenmark 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 3 Paprikaschote(n) 1 Zwiebel(n) einige Kräuter, nach Wahl 1 Glas Brühe 1 Becher […]
7 Low-Carb-Plätzchen für dein Weihnachten (Schnell & Einfach)
1- Low Carb Mandel Biscuits KALORIEN 95 kcal | KOHLENHYDRATE 1 g (netto) | BALLASTSTOFFE 2 g | FETT 5 g | EIWEISS 8 g ZUTATEN (16 Stück) […]
Kokosmakronen low carb Mit 5 zutaten
ZUTATEN (12 Stück): 100 g Kokosraspel 2 Eiweiß 1 Prise Salz 1/4 TL Vanille, gemahlen 60g Xylit (Birkenzucker) ZUBEREITUNG: Das Eiweiß zusammen mit […]
Leckere Plätzchen – low carb Spitzbuben
ZUTATEN (10 Stück): 50 g Mandelmehl entölt (Werbelink) 1/4 TL Backpulver 30 g Xylit (Birkenzucker) (Werbelink) 1/4 TL Vanille, gemahlen 70 g Butter 1/2 Eigelb für die Füllung: 50 g […]
Käsekuchen ohne Boden ohne Kohlenhydrate
ZUTATEN (eine kleine Springform): 80 g weiche Butter 120 g Frischkäse 300 g Magerquark 2 Eier, Gr. L 20 g Mandelmehl entölt (Werbelink) 4 g Johannisbrotkernmehl 50 […]
Rosenkohl Pfanne mit Bacon und Walnüssen
Rosenkohl Pfanne mit Bacon und Walnüssen mit 4% Carbohydrate ZUTATEN (4 Portionen): 1,5 Kg Rosenkohl 1 TL Natron 200 g Bacon 2EL Kokosöl (Werbelink) 100 g Walnüsse Salz, […]
Low carb Hähnchenfilets mit Käsehaube
ZUTATEN (6 Portionen): 6 Hähnchenbrustfilet(s) 125 ml Sahne 4 Scheibe/n Käse (Butterkäse) 1 Becher Frischkäse mit Kräutern der Provence 50 g Parmesan, gerieben Öl Salz und […]
Nussige Low-Carb-Engelsaugen mit Erdnussbutter
Low-Carb-Engelsaugen. Weniger Kohlenhydrate, dafür umso mehr Geschmack. Und zwar in Form eines nussigen Teiges. Die Basis: crunchige Erdnussbutter. ZUTATEN (2 Bleche): 910 g Erdnussbutter […]
Butterplätzchen zum Ausstechen – Low Carb
Wenn sie schon Low Carb sind, darf in den knusprigen Plätzchen eines nicht fehlen: reichlich Butter! Zusammen mit Ei, Xylit, Mandel- und Buchweizenmehl wird aus […]
Low carb rezepte: Honig-Limetten-Hähnchenschenkel aus der Pfanne
ZUTATEN (4 Hähnchenschenkel) 6 Limetten (ausgepresster Saft) 6 Esslöffel Honig 12 Esslöffel Sojasauce 8 Esslöffel Sesam 8 Esslöffel Öl 4 Frühlingszwiebeln 2 Limette Salz, Pfeffer […]
Ganz leicht Low Carb Zimtsterne
ZUTATEN (für 4 Bleche): Für die Zimtsterne 200 g gemahlene Haselnüsse 240 g gemahlene Mandeln 100 g Xylit 6 Eiweiß 5 Teelöffel Zimt 2 Teelöffel Vanilleextrakt […]