low carb Gemüsesuppe mit Hackbällchen

Oktober 31, 2016 Carina 0

ZUTATEN:  1 Packung Suppengemüse  1 Zwiebel  1 Packung grobe Bratwürste  Gemüsebrühe & Pfeffer  eventuell etwas Joghurt & Zitronensaft ZUBEREITUNG: Das Gemüse schälen und klein schneiden. […]

Brownies – Glutenfrei

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN(für eine ca. 17x23cm Form): 150g Schokolade (entweder zuckerfrei, z.B. Minus Z oder Xukkolade oder normale Schokolade mit mindestens 80% Kakao) 150g Butter 3 Eier […]

Eggs Benedict

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN(pro Person): 2 Scheiben Brot (normalerweise verwendet man Toasties/English Muffins) 2 Eier 2 Scheiben gekochter Schinken Bacon, kross gebraten Sauce Hollandaise, erhitzt Weißweinessig Salz Für […]

Pizza alte Oma revised

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 1 Portionen): 3 Eier Salz Pfeffer Schnittlauch (optional) Zwiebeln, gefriergetrocknet (optional) Fett zum Anbraten (z.B. Butter) Belag nach Wahl, z.B.: Paprika Tomaten Salami Schinken […]

thunfisch wraps

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN: 3 Dosen Thunfisch, im eigenen Saft 3 Romana Salatherzen, Blätter 3 EL Mayonaise 1 EL salzfreie Gewürzmischung bestehend aus (Zwiebelpulver, Schwarzer Pfeffer, Petersilie, Basilikum, […]

Minifrikadellen aus dem Ofen

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN( für 30-35 Minifrikadellen): 1 kg gemischtes Hackfleisch 1-2 Zwiebeln fein gewürfelt 1/2 Bund Petersilie glatt, gehackt 3 Eier 2 EL Flohsamenschalen 2 EL Mandelmehl […]

Wurstpfanne mit Tequilasauce

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN: 250-300 g Chorizo (nur die Füllung ohne Wursthaut) 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 bis 2 Jalapeno, gewürfelt 1 EL Grüne Chilis 2 TL Kreuzkümmel […]

Low carb Hackbällchen-Gemüse-Pfanne

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN( 4 Portionen): 750 g gemischtes Hack 1 Zwiebel 2 etwas größere Zucchini 2-3 Paprikaschoten 2 Dosen geschälte Tomaten Feta Salz Pfeffer Cayennepfeffer Oregano Knoblauch (optional) […]

Low carb Blueberry Cheesecake

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN: Für den Boden: 2 1/2 Cups gemahlene Mandeln/Haselnüsse, oder gemischt 4-6 EL zerlassene Butter Süßstoff nach Geschmack 2-3 EL ungesüßter Kakao Für den Belag: […]

Low Carb Tex-Mex Suppe

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN: 2 Hühnerbrustfilets 1 Bund Suppengrün Salz Pfeffer Olivenöl 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen (gehackt oder gepresst) 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 1/2 EL […]

Schnitzelröllchen mit Nusskruste

Oktober 17, 2016 Carina 0

ZUTATEN: 1-2 Schweineschnitzel pro Person (Natur) Landschinken oder anderer getrockneter Schinken Spinat (TK) Kirschtomaten Feta Grana Padano Walnusskerne Zwiebel (gefriergetrocknet) Olivenöl 125 ml Gemüsebrühe Salz […]